w sprawie udzielenia wsparcia przedsiębiorstwom rzemieślniczym z branży piekarskiej, cukierniczej, wędliniarskiej i przetwórstwa mięsa w związku z drastycznym wzrostem cen gazu, energii elektrycznej i surowców do produkcji.
W apelu zawarto dwa główne cele: o rzetelnym poinformowaniu o niezależnych od firm przyczynach nieuniknionego wzrostu cen, aby nie posądzano przedsiębiorców z branż o nieuzasadnione podnoszenie cen swoich wyrobów, a także ocena merytoryczna aktualnej sytuacji u źródła (z perspektywy firm rzemieślniczych) zapobiegająca drastycznie rosnącej inflacji i ograniczanie skutków pandemii.
Poruszono temat drastycznych wzrostów cen gazu, cen energii elektrycznej i paliwa, wzrost kosztów pracy i problemy kadrowe, a także inflację i niespotykany od lat wzrost cen mąki.
Przedstawiono diagnozy problemów z perspektywy rzemieślników zarówno branży piekarsko-cukierniczej, jak i wędliniarskiej, i przetwórstwa mięsnego.
„Liczymy, że przedstawione wyżej stanowisko firm rzemieślniczych branży spożywczej pomoże Rządowi RP we właściwej ocenie aktualnej sytuacji ekonomicznej …”
Treść apelu:
